חד ועמיד מטבח סכין

תכונות

להב V מדויק של 15 מעלות: בעבודת יד עם זווית 15 מעלות משופעת כפולה לדיוק חד כתער. קצה עדין במיוחד זה מבטיח חיתוך, חיתוך וקיצוץ ללא מאמץ, ומפחית את זמן ההכנה תוך אספקת תוצאות ברמה מקצועית. בין אם חותכים בשר, ירקות או עשבי תיבול, להב זה שומר על חדותו זמן רב יותר מסכינים סטנדרטיות.

טיפול בחום ומחושל בנייה: עשה שימוש בטכניקות זיוף מסורתיות וטיפול בחום לעמידות מעולה. את גבוהה פחמן פלדת להב מתנגד סתתים ושומר שלה קצה באמצעות שימוש כבד. שלא כמו סכינים חותמות זולות, עיצוב מזויף זה מבטיח ביצועים לאורך זמן בכל מטבח.

החלקה ארגונומי ידית: עוצב עבור בטיחות ונוחות, את מרקם אחיזה מונע החלקה אפילו כאשר רטוב. את קווי מתאר צורת מפחית יד עייפות במהלך שימוש ממושך, ביצוע זה אידיאלי עבור בית טבחים ואנשי מקצוע כאחד. לא יותר מאמץ-רק חלק, מבוקר חיתוך.

מקל עמיד וקל לניקוי: את חלק להב משטח ממזער מזון הידבקות, ביצוע קיצוץ וניקוי מהר יותר. שלא כמו להבים דביקים שגוררים ומרסקים מרכיבים, סכין זו מחליקה דרך מזון ללא מאמץ. שטיפה מהירה היא לרוב כל מה שצריך כדי להישאר ללא רבב.

רב תכליתי מטבח חיוני: מפני עדין עשבי תיבול כדי קשה שורש ירקות, זה סכין ידיות זה כל בקלות. משקלו המאוזן והקצה החד הופכים אותו לכלי רב תכליתי לכל משימת חיתוך, ומבטל את הצורך בסכינים מיוחדות מרובות.

מפרט טכני

להב חומר: גבוהה פחמן פלדה

ידית חומר: ארגונומי החלקה אחיזה

להב זווית: יותר מ 60 מעלות טיפ זווית  

גודל: כפי שמוצג

חבילה כוללת: 1/3/5 * חד ועמיד מטבח סכין

הערות

יד לשטוף מומלץ לשמר להב חדות.

אחסן בבלוק סכין או נדן כדי להגן על הקצה.

יש להרחיק מהישג ידם של ילדים בגלל חדות.